赤崁魚麵。

白沙鄉大赤崁45號。(白沙鄉赤崁村龍德宮左方巷子)

 


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這間是夏天去澎湖第四天吃的晚餐,

在赤崁村裡繞啊繞,彷彿又回到了海巡的那段時光,

這間店若不是曾經來過,第一次造訪的客人,幾乎都會迷路,

畢竟,這間店其實不若西嶼的清心飲食如此張揚,

老闆娘隨興,來的客人,其實也不少當地的居民,

來這邊喝喝酒,吃吃飯,談談天,

很是愜意。

 

 

他們招牌只會寫40年老店,

而因為赤崁魚麵就是招牌,才如此稱呼店名,

使用的魚是嘉誌魚,要問我好不好吃,我實在抱歉,

因為我來吃那麼多次,都未曾吃過,

 

 

我來這邊,

都是吃炒麵。

依稀是90元,有點高價。

 

 

這碗炒麵有滿滿的料,

女生可能別點太多,兩人吃一碗就好,

靠海的村落,什麼不多,就海產最多,

澎湖的食物可能因為多是勞動力大的漁夫,

調味重,嗜鹹者應該很過癮,

一間小吃店,也許可能那麼平凡的存在於此,

但卻積累了許多難以言喻的回憶。

 

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