ORION

 

四海包子。

台北市中正區寧波西街78號。

 

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先說聲聖誕快樂，

其實四海包子常常是我下班後吃晚餐的去處，主要是因為回家路上經過，

不用特別繞道，這間店當初是一位建中畢業的朋友帶我來吃的，

中午人潮相當多，學生上班族都有，

東西來說，我常常吃的就是炒飯類和包子類，尚稱物美價廉!

 

 

這一帶其實有很多的外省料理，

四海包子的裝潢似乎數十年如一日般，

菜單不見新潮印刷字體，

工整的標楷體卻讓人對這道菜有了莊重的印象。

 

 

包子四款中今天選的是原味的，簡單肉包，

一只十五元，吃起來口感卻相當美好，

內餡鮮美，醬汁和包子皮結合起來，令人回味，

其他雪菜大包也值得一試，都蠻好吃的。

 

 

這裡的炒飯不若台式炒飯，

粒粒分明的口感，我通常會再加一點醬油，不然其實算是清淡的，

一般的肉絲蛋炒飯，吃起來就蠻富足的，

 

 

 

而我點的排骨蛋炒飯，

則是另外有一塊排骨放在上面，

排骨略油了點，不過我很喜歡排骨配蛋炒飯的感覺，

很滿足，我記得我去朱紀餡餅，不吃餡餅，就只點排骨蛋炒飯，

那畫面就讓人欣喜。

 

 

這間店晚上其實人潮不多，

安安靜靜的，門口老闆娘正包著包子，老闆弄包子皮，

來店裡的，常常是一些外省老翁，

和寧波西街的下班車潮，

對應成相當有趣的畫面，

 

 

有經過，當作一餐，小點大點，都可以溫飽，也算是幸福一件。