ORION

 

四川段純貞牛肉麵。

新竹市武陵路62號。

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這是我們元旦吃的第一頓中餐，

算是新竹蠻盛名的牛肉麵店，

生意很好，常常要排隊，

距離前一天吃的荷竹園相當近，

心想新竹的美食都要到市郊才找的到啊...

這次又等了約莫十分鐘，還可以接受。

紅燒肥腸麵，肥腸處理的還算乾淨，

但因為小菜中也有切肥腸，

吃太多肥腸會感覺會有點噁心XD

搭配牛肉湯底，口感偏重，

不是那種很噁心的油味，是帶有中藥味的，

果然是四川口味，有花椒的口感，

這道有限量，常常很快就賣完嚕。

貴妃紅燒牛腩麵，這是假日限定的，

牛腩用料很大方，整條牛腩耶！

也是限定款，賣完就沒有嚕！

其實我不吃牛肉，所以...我點了燉雞湯麵，

不過這間的燉雞湯很很順口，

手工麵條又很有嚼勁，吃起來很過癮，

不點牛肉也可以吃得很愉快。

炒手蠻麻的，這次點的是乾拌的，

因為吃過很多家的炒手，這間還算OK，

沒有極度留下印象。

但水餃真的是敗筆，

既然要賣八粒五十這種高價位，

就要有本事說服我，

裡面的餡不夠飽滿，皮也沒有過人之處，

恩...謝謝再聯絡。

 

還是乖乖吃麵吧！

價格中等價位，冬天喝個湯，暖呼呼，蠻不錯的。